miércoles, 9 de diciembre de 2009

Peras al chocolate








Peras al chocolate en el programa Canal Cocina, del cocinero Iñaki Oyarbide. Deliciosas


Ingredientes principales
 
150 g de cobertura de chocolate
2 vasos de leche
200 g de azúcar
3 peras
Una rama de canela
Una rama de vainilla


Preparación de la receta
 
- Pelar las peras (dejándoles el rabito) y cocerlas en la leche con el azúcar, un palo de canela y una rama de vainilla.
- Por otro lado, fundir el chocolate en la leche.
- Servir las peras con el chocolate fundido y, opcionalmente, con helado de vainilla.



 

No hay comentarios:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...